陈存社

编辑:金帛网互动百科 时间:2019-11-19 08:03:40
编辑 锁定
陈存社,男,1965年12月生,博士,北京工商大学教授,硕士研究生导师。1998年从北京化工大学博士后出站。
中文名
陈存社
出生日期
1965年12月生
职    业
博士
性    别
主讲本科生和研究生《食品工艺学》、《食品工业设备》、《食品分离与重组技术》、《计算机在食品工程中的应用》、《生物工程下游技术》等。主要研究方向:(1)微生物菌种育种保藏和菌剂生产技术。(2)食品的化学改性理论。(3)新型食品分离技术。主持和完成省部级科研项目5项,在研项目:工业微生物资源整理、整合和共享研究,食品快速分析方法研究。发表学术论文40余篇,EI收录4篇,参编专著3部,获得专利1项。
词条标签:
行业人物 教授 教师